Králik... Pretože je to naozaj zdravé mäsko a mojim dvom stravníkom tak veľmi chutí :)
Mäsko si umyjeme, iba jemne potrieme olejom, osolíme, okoreníme a dáme piecť do misy, v ktorej už sú naukladané nakrájané jablká, strúčiky cesnaku a bylinky. Pečieme asi 2 hodiny pri teplote okolo 200°C prikryté, občas podlejeme vodou alebo šťavou, ktorá sa uvoľnila (prípadne červeným vínkom), a ku koncu odkryjeme.
Ingredients:
- králik
- jablká
- cesnak
- čerstvé bylinky (napr. oregano)
- olivový olej
- čierne korenie
- soľ
